Filetto Sannita
3,40 €
Riferimento:
023
Delicatamente dolce, morbido e raffinato, il nostro filetto è ottenuto dalla pregiata lonza disossata di suini pesanti 100% italiani;
Dopo la fase di selezione e rifilatura, la lonza viene massaggiata con il pregiato sale dolce di Cervia e una selezione di spezie mediterranee che aggiungono note aromatiche e creano un profilo di sapori equilibrato ed appagante.
Durante la lunga stagionatura, i sapori si concentrano e si intensificano, regalando un'esperienza gustativa unica. Al taglio, la fetta è particolarmente magra e presenta un affascinante colore rosa intenso.
Che tu voglia gustarlo da solo, in una deliziosa tartina o come ingrediente principale di un piatto gourmet, il nostro filetto sarà la scelta perfetta per soddisfare i tuoi desideri culinari.
Stagionatura: minimo 3 mesi.
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Ingredienti
Lonza di suino, sale dolce di Cervia, pepe, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrato di potassio, nitrito di sodio.
Senza glutine, senza lattosio, senza proteine del latte.
023
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Delicatamente dolce, morbido e raffinato, il nostro filetto è ottenuto dalla pregiata lonza disossata di suini pesanti 100% italiani;
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Durante la lunga stagionatura, i sapori si concentrano e si intensificano, regalando un'esperienza gustativa unica. Al taglio, la fetta è particolarmente magra e presenta un affascinante colore rosa intenso.
Che tu voglia gustarlo da solo, in una deliziosa tartina o come ingrediente principale di un piatto gourmet, il nostro filetto sarà la scelta perfetta per soddisfare i tuoi desideri culinari.
Stagionatura: minimo 3 mesi.